Vietnam från Hanoi till Mekong: ett land man vill resa genom från ände till ände

Hanoi och norr

Hanoi är nordens hjärta. Gamla stan med gator uppkallade efter hantverk, Hoan Kiem-sjön i centrum, gatukaféer med låga pallar och en ändlös ström av mopeder skapar en stämning som inte liknar något annat. Missa inte äggkaffe, en lokal uppfinning.

Från Hanoi åker man till Halongbukten, där kalkstensklippor och öar reser sig ur smaragdgrönt vatten; många övernattar ombord på en båt. Liknande landskap, men bland risfält, väntar i Ninh Binh, där man åker båt på floder mellan klippor och grottor. Och i bergen kring Sapa finns de berömda risterrasserna och bergsfolkens byar.

Mitten: Hue, Hoi An och Da Nang

Hue är den forna kejserliga huvudstaden med sin citadell och kejsarnas gravar. Hoi An är en liten gammal stad med gula hus, träbodar och tusentals lyktor som tänds på kvällarna. Här kan du få kläder måttsydda på några dagar, och i närheten finns stränder och risfält som är perfekta att utforska på cykel.

Da Nang är en modern stad med långa stränder, Marmorbergen med sina grottempel och en bergsort med utsikt över kusten.

Söder: Ho Chi Minh-staden och Mekongdeltat

Ho Chi Minh-staden, före detta Saigon, är landets mest dynamiska stad: marknader, skyskrapor, fransk arkitektur och nattliv. Härifrån åker man till de underjordiska Cu Chi-tunnlarna och till Mekongdeltat med sina flytande marknader, fruktodlingar och smala kanaler. För en strandsemester i söder väljer många ön Phu Quoc.

Det här ska du smaka

Det vietnamesiska köket är fräscht, aromatiskt och nästan alltid fullt av färska örter.

• Pho: nudelsoppa med risnudlar och nötkött eller kyckling.
• Bun cha: grillat fläskkött med nudlar och örter, en klassiker från Hanoi.
• Banh mi: en fylld baguette, ett arv från den franska tiden.
• Färska och friterade vårrullar.
• Cao lau: nudlar som man bara riktigt kan smaka i Hoi An.
• Vietnamesiskt kaffe med kondenserad mjölk, varmt eller med is.

Bra att veta före resan

Vietnameserna är vänliga, och några tips gör resan enklare.

• Gå över gatan lugnt och i jämn takt: mopederna kör runt dig.
• På marknaderna prutar man, medan priserna på kaféer oftast står på menyn.
• Välj täckande kläder i templen och ta av dig skorna där det är brukligt.
• Regnperioderna i norr, i mitten och i söder infaller vid olika tider, så kolla vädret region för region.

Uppkoppling på resan

I Vietnam är mobilen din viktigaste hjälpreda: du beställer bil eller moped via en app, hittar rätt i gatulabyrinten, översätter menyn och köper tågbiljetter. Du kan installera ditt eSIM redan hemma via wifi, så slipper du leta efter ett SIM-kort på flygplatsen efter landningen. När giltighetstiden för ett paket börjar anges på beställningssidan före betalningen: för vissa paket vid den första anslutningen i resmålslandet, för andra vid installationen eller direkt efter köpet. Ditt vanliga nummer finns kvar i telefonen, och samtal och meddelanden till det kommer fram som vanligt, enligt din operatörs villkor.