格鲁吉亚：第比利斯、群山与美酒——一个让人想要再来的国度

第比利斯：老城与硫磺浴场

第比利斯沿库拉河两岸铺展开来。老城里满是雕花木阳台、狭窄的小巷，以及人们喝咖啡、品葡萄酒的庭院。在阿巴诺图巴尼区，著名的硫磺浴场就藏在一座座砖砌穹顶之下。浴场上方是纳里卡拉要塞，乘缆车上去，整座城市尽收眼底。

沿着鲁斯塔韦利大街散散步，逛逛干桥旁的跳蚤市场，再去旧工厂改造的新潮空间看看，那里有咖啡馆、手作工坊和音乐。

姆茨赫塔与卡兹别吉：修道院与群山

首都近郊就是格鲁吉亚的古都姆茨赫塔，这里有斯维蒂茨霍韦利大教堂，以及坐落在两河交汇处上方山丘上的季瓦里修道院。两处古迹均被列入联合国教科文组织世界遗产名录。

沿着格鲁吉亚军用公路，可以一路前往斯捷潘茨明达，也就是从前的卡兹别吉。以卡兹别克山为背景的格尔盖蒂圣三一教堂，是这个国家最具标志性的风景之一。沿途会经过阿纳努里要塞，并翻越一座可以远眺高加索全景的山口。

卡赫季：美酒与果园

卡赫季是格鲁吉亚的葡萄酒之乡。这里自古就用克韦夫里酿酒——一种埋在地下的大陶罐，这种酿造方法已被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。小型家庭酒庄提供品酒体验，而坐落在山丘上、俯瞰阿拉扎尼河谷的小城西格纳吉，被称为“爱之城”。

海滨与更多目的地

黑海沿岸的巴统有长长的滨海大道、现代建筑、植物园和海滩。喜欢山的人会爱上斯瓦涅季和梅斯蒂亚的中世纪塔楼，热爱历史的人则不妨去看看乌普利斯齐赫和瓦尔齐亚的岩洞城。

必尝美食

单是格鲁吉亚菜，就值得专程来一趟。

• 哈恰普里，尤其是阿扎尔式：船形面包里盛着奶酪、鸡蛋和黄油。
• 欣卡利：多汁的大饺子，要用手捏着顶上的小揪儿吃。
• 巴德里贾尼：配核桃酱的茄子。
• 姆茨瓦迪：格鲁吉亚烤肉串。
• 洛比奥：小陶罐里炖煮的豆子。
• 丘尔奇赫拉：裹着葡萄汁的坚果串，是最好的伴手礼。

出发前须知

格鲁吉亚人非常好客，在这里，客人就是一份礼物。

• 女性进入教堂需穿裙子并包头巾——入口处通常会提供头巾和裙子。
• 山路蜿蜒，山里的天气变化很快：即使是夏天也要带上保暖衣物。
• 餐桌上要祝酒，宴席由塔马达（主持祝酒的人）主持——这是值得亲身体验的文化。
• 叫出租车用打车软件更方便，最好提前了解市内行程的价格。

旅途中的网络

在格鲁吉亚，从落地的第一个小时起就需要网络：在机场叫车、寻找山里的民宿、规划去酒庄的路线、翻译菜单。你可以在家里连上 Wi-Fi 提前安装 eSIM，这样落地后就不必在机场到处找 SIM 卡了。套餐的有效期何时开始计算，会在付款前的结账页面上注明：有些套餐在旅行目的地国家首次联网时开始，有些则在安装时或购买后立即开始。你的主号码仍保留在手机里，打给这个号码的电话和发来的短信会照常接收，具体以你的运营商条款为准。