以色列：耶路撒冷、特拉维夫与死海——去哪儿玩，吃什么

耶路撒冷：老城

耶路撒冷是世界上最古老的城市之一。老城的城墙内，三种宗教的圣地汇聚在一片不大的区域里：哭墙、圣墓教堂和岩石圆顶。你可以在遍布市集和小店的狭窄石板巷里逛上好几个小时，登上橄榄山还能俯瞰整座城市。

特拉维夫与雅法

特拉维夫是一座海滨城市，有绵长的海滩、海滨步道、咖啡馆和夜生活。城中的“白城”——一片片包豪斯风格的浅色建筑街区——已被列入世界遗产名录。城市南部是古老的雅法港，那里有蜿蜒的小巷、画廊和跳蚤市场。

死海与沙漠

死海是地球上陆地的最低点：这里的海水咸度极高，人不用费一点力气就能漂浮在水面上。附近有矗立在山岩顶上的马萨达要塞，人们步行或乘缆车登顶，迎接沙漠上空的日出；还有拥有瀑布的隐基底绿洲。

加利利与红海

北部是青翠的加利利地区，有加利利海、丘陵和葡萄园，还有海法和它坐落在迦密山坡上的花园。南部的埃拉特濒临红海，这里有珊瑚礁，即使在冬天，也有人专程前来潜水和浮潜。

必尝美食

以色列菜汇集了整个地中海和中东地区的菜肴。

• 鹰嘴豆泥配温热的皮塔饼——早餐和晚餐都可以吃。
• 法拉费和萨比奇——夹馅的皮塔饼，街头巷尾随处有售。
• 北非蛋——在加了甜椒的番茄酱汁里烤制的鸡蛋。
• 以色列式早餐，有蔬菜、奶酪、沙拉和烘焙点心。
• 鲜榨果汁和椰枣。
• 来自耶路撒冷马哈尼·耶胡达等市场的哈尔瓦酥糖和各式甜点。

出行前须知

了解几条小建议，能让你在以色列更加从容自在。

• 安息日期间许多商店和餐馆关门，所以采购和出行最好提前安排。
• 夏季非常炎热：要戴帽子、多喝水，尽量在早晚出门散步。
• 在死海里不要潜水或扑腾戏水——咸水溅进眼里会非常刺痛。
• 几乎到处都可以刷卡付款，在咖啡馆和餐厅习惯给小费。
• 离境时机场可能会进行细致的安检——请提前到达。

旅途中的网络

在以色列，落地头几分钟就需要上网：叫出租车、打开地图、查询公交和火车时刻表、在酒店出示预订。你可以在家里就通过 Wi-Fi 安装好 eSIM，这样落地后就不必在机场寻找 SIM 卡、排队等候。套餐的有效期从何时开始计算，会在付款前的下单页面上注明：有些套餐在旅行目的地国家首次连接网络时开始，有些则在安装时或购买后立即开始。你的主号码仍保留在手机里，打给这个号码的电话和发来的短信也会照常收到，具体以你所用运营商的条款为准。