Japão: Tóquio, Quioto e o monte Fuji — uma viagem a outro mundo

Tóquio, a cidade dos contrastes

Tóquio é enorme, mas surpreendentemente prática. O cruzamento de Shibuya, onde centenas de pessoas atravessam ao mesmo tempo, as ruas de neon de Shinjuku, a descolada Harajuku e o templo Senso-ji, no antigo bairro de Asakusa — cada bairro parece uma cidade à parte. No mercado matinal de Tsukiji, prova-se o sushi mais fresco, e à noite vale subir aos mirantes para ver um mar de luzes.

Quioto e Nara

Quioto é a antiga capital imperial, com centenas de templos e jardins. Os milhares de portões torii alaranjados do santuário Fushimi Inari, o Pavilhão Dourado, o bosque de bambu de Arashiyama e o antigo bairro de Gion, onde é possível cruzar com gueixas, são clássicos que valem a pena ver pelo menos uma vez.

De Quioto, é fácil dar um pulo em Nara: no parque, cervos passeiam livremente e respondem com uma reverência quando você se curva para eles, e no templo Todai-ji fica uma enorme estátua de Buda em bronze.

Osaka, Hiroshima e o Fuji

Osaka é a capital da comida de rua: no bairro de Dotonbori, prova-se takoyaki e okonomiyaki sob letreiros luminosos. De Osaka ou Quioto, é fácil chegar a Hiroshima, com seu Parque Memorial da Paz, e à ilha de Miyajima, com seu torii “flutuante” no mar.

A vista do monte Fuji se abre da região dos Cinco Lagos e de Hakone, que ainda tem muitas fontes termais. Tempo limpo é a chave para uma boa vista, então vale escolher o dia do passeio pela previsão do tempo.

O que provar

A culinária japonesa vai muito além do sushi.

• Sushi e sashimi — principalmente nos mercados de peixe.
• Lámen — cada região tem seu caldo preferido.
• Tempurá — legumes e frutos do mar em uma massa leve.
• Okonomiyaki e takoyaki — clássicos da comida de rua de Osaka.
• Doces de matcha e chá japonês.
• Comida das lojas de conveniência — onigiri e bentô para comer andando.

Bom saber antes da viagem

Os japoneses são educados e pontuais, e é ótimo seguir o exemplo.

• Não é costume dar gorjeta — um bom atendimento aqui é o normal.
• Nos trens, fala-se baixo e não se conversa ao telefone.
• Há poucas lixeiras nas ruas: o lixo costuma ser levado até o hotel ou uma loja.
• Em pousadas tradicionais e alguns restaurantes, tiram-se os sapatos.
• Dinheiro em espécie ainda é útil em estabelecimentos pequenos.

Conexão durante a viagem

No Japão, o smartphone é seu grande aliado: para traçar uma rota com baldeações, encontrar a saída certa em uma estação enorme, traduzir um cardápio, mostrar uma reserva. Você pode instalar o eSIM ainda em casa, pelo Wi-Fi — assim, depois do pouso, não vai precisar procurar um chip no aeroporto. Quando começa a validade do plano é informado na página de finalização do pedido, antes do pagamento: em alguns planos, na primeira conexão no país de destino; em outros, na instalação ou logo após a compra. Seu número principal continua no celular, e as ligações e mensagens para ele seguem chegando normalmente, conforme as condições da sua operadora.