Japan: Tokyo, Kyoto og Fuji – en reise inn i en annen verden

Tokyo: kontrastenes by

Tokyo er enorm, men overraskende lett å finne frem i. Shibuya-krysset, der hundrevis av mennesker går over samtidig, de neonopplyste gatene i Shinjuku, trendy Harajuku og Senso-ji-tempelet i den gamle bydelen Asakusa – hver bydel er som en egen by. På morgenmarkedet i Tsukiji smaker man den ferskeste sushien, og om kvelden drar man opp til et utsiktspunkt for å se et hav av lys.

Kyoto og Nara

Kyoto er den tidligere keiserlige hovedstaden, med hundrevis av templer og hager. De tusenvis av oransje torii-portene ved Fushimi Inari-helligdommen, Den gylne paviljongen, bambusskogen i Arashiyama og det gamle Gion-kvarteret, der du kan møte geishaer – dette er klassikere som er verdt å se minst én gang.

Fra Kyoto er det lett å ta en tur til Nara: I parken går hjorter fritt rundt og bukker tilbake når du bukker for dem, og i Todai-ji-tempelet står en enorm Buddha-statue i bronse.

Osaka, Hiroshima og Fuji

Osaka er gatematens hovedstad: I Dotonbori-strøket smaker man takoyaki og okonomiyaki under fargesterke skilt. Fra Osaka eller Kyoto kommer du deg enkelt til Hiroshima med Fredsminneparken og til øya Miyajima med den «flytende» torii-porten i havet.

Utsikten mot Fuji får du fra området ved De fem sjøene og fra Hakone, der det i tillegg finnes mange varme kilder. Klarvær er nøkkelen til god utsikt, så velg dagen for turen ut fra værmeldingen.

Dette bør du smake

Det japanske kjøkkenet er mye mer enn sushi.

• Sushi og sashimi – særlig på fiskemarkedene.
• Ramen – hver region har sin egen favorittbuljong.
• Tempura – grønnsaker og sjømat i en lett røre.
• Okonomiyaki og takoyaki – Osakas gatematklassikere.
• Søtsaker med matcha og japansk te.
• Mat fra nærbutikkene – onigiri og bento i farten.

Greit å vite før reisen

Japanere er høflige og punktlige, og det er hyggelig å ta etter dem.

• Det er ikke vanlig å gi tips – god service er normen her.
• På togene snakker man lavt og tar ikke telefonsamtaler.
• Det er få søppelbøtter i gatene: Søppelet tar man ofte med seg til hotellet eller en butikk.
• På tradisjonelle vertshus og i noen restauranter tar man av seg skoene.
• Kontanter er fortsatt nyttige på mindre steder.

På nett under reisen

I Japan er smarttelefonen den viktigste hjelperen: planlegge en rute med bytter, finne riktig utgang på en enorm stasjon, oversette menyen, vise frem en bestilling. Du kan installere eSIM-en allerede hjemme, via wifi, så slipper du å lete etter et SIM-kort på flyplassen etter landing. Når en pakkes gyldighetsperiode starter, står på bestillingssiden før betaling: for noen pakker ved første tilkobling i reiselandet, for andre ved installasjon eller rett etter kjøpet. Hovednummeret ditt blir værende i telefonen, og anrop og meldinger til det kommer som vanlig, etter vilkårene til mobiloperatøren din.