Chiny: Pekin, Szanghaj i góry Zhangjiajie — dokąd jechać i czego spróbować

Pekin: Zakazane Miasto i Wielki Mur

Pekin to stolica o niezwykle bogatej historii. To tu znajdują się Zakazane Miasto, Świątynia Nieba i Pałac Letni, a w starych dzielnicach hutongów — wąskie uliczki z wewnętrznymi dziedzińcami. Z Pekinu jedzie się na Wielki Mur Chiński: na odcinkach Mutianyu i Jinshanling zwykle jest mniej turystów, a widoki są przepiękne.

Szanghaj: drapacze chmur i stare miasto

Szanghaj to najnowocześniejsze miasto kraju. Nabrzeże Bund z zabytkowymi budynkami spogląda na drapacze chmur dzielnicy Pudong, a niedaleko leżą Ogród Yu i stare zaułki. Wieczorem miasto jest szczególnie piękne, gdy na obu brzegach rzeki Huangpu zapalają się światła.

Xi’an i Armia Terakotowa

Xi’an to jedna z dawnych stolic Chin i początek Jedwabnego Szlaku. Niedaleko miasta znajduje się słynna Armia Terakotowa — tysiące glinianych wojowników naturalnej wielkości. W samym Xi’anie można przejść pieszo lub przejechać rowerem po dawnych murach miejskich i spróbować ulicznego jedzenia w Dzielnicy Muzułmańskiej.

Przyroda: Zhangjiajie i Guilin

Park Zhangjiajie słynie z kamiennych filarów wyłaniających się z mgły — często porównuje się je do krajobrazów z filmu „Avatar”. W Guilinie i Yangshuo nad rzeką Li wznoszą się góry krasowe, a samą rzeką spływa się na bambusowych tratwach.

Czego spróbować

Kuchnia chińska jest bardzo różnorodna: każda prowincja ma własne smaki.

• Kaczka po pekińsku z cienkimi naleśnikami i sosem.
• Pierożki jiaozi i szanghajskie xiaolongbao z bulionem w środku.
• Ostra kuchnia syczuańska — na przykład kurczak kung pao lub mapo tofu.
• Makaron ciągnięty ręcznie na oczach gości.
• Dim sum — małe przekąski do herbaty.
• Herbata — od zielonej po pu-erh — w tradycyjnych herbaciarniach.

Warto wiedzieć przed wyjazdem

Chiny to wygodny kraj do podróżowania, a kilka prostych wskazówek pomoże ci czuć się pewnie.

• Zapisz w telefonie nazwy i adresy hoteli po chińsku — łatwiej będzie dogadać się z taksówkarzem.
• Napiwki nie są tu przyjęte.
• Na dworcach i w metrze sprawdza się torby, a do pociągu wpuszcza się na podstawie paszportu.
• W świąteczne tygodnie po kraju podróżują miliony ludzi — pociągi i hotele lepiej rezerwować z wyprzedzeniem.
• Tłumacz w telefonie bardzo się przydaje: po angielsku mówi się bynajmniej nie wszędzie.

Łączność w podróży

W Chinach internet jest potrzebny od pierwszych minut: żeby otworzyć tłumacza, zamówić taksówkę, zapłacić w aplikacji, pokazać rezerwację w hotelu. eSIM możesz zainstalować jeszcze w domu, przez Wi-Fi — wtedy po wylądowaniu nie musisz szukać karty SIM na lotnisku ani stać w kolejkach. Moment rozpoczęcia ważności pakietu jest podany na stronie składania zamówienia, przed płatnością: w niektórych pakietach przy pierwszym połączeniu w kraju podróży, w innych przy instalacji lub zaraz po zakupie. Twój główny numer zostaje przy tym w telefonie, a połączenia i wiadomości na niego docierają jak zwykle, na warunkach twojego operatora.