Azerbajdzjan: Baku, Sheki och Kaukasusbergen – vart ska man åka och vad ska man smaka
Azerbajdzjan är ett land vid Kaspiska havet, där Bakus moderna arkitektur står sida vid sida med medeltida fästningar och Kaukasusbergen börjar bara några timmars bilresa bort. Människorna är mycket gästvänliga, maten är aromatisk och te serveras till varje samtal. Vi har samlat det viktigaste: platserna du inte får missa, vad du ska smaka och hur resan blir avslappnad.
Det viktigaste
- Baku, Absheronhalvön och Kaukasusbergen med Sheki är en rutt som är lätt att hinna med på en och samma resa.
- Behagligast är våren och hösten; på sommaren är det varmt i Baku, och från havet blåser det ofta kraftigt.
- Bakus främsta sevärdheter ligger på gångavstånd från gamla staden.
- Mobilt internet behövs från de första minuterna: kartor, taxi, bokningar och översättning.
Baku: gamla staden och strandpromenaden
Bakus hjärta är Icherisheher, den gamla staden innanför fästningsmurarna, som finns med på Unescos världsarvslista. Här ligger Jungfrutornet, Shirvanshahernas palats, karavanserajer och smala gränder med mattor och verkstäder. Längs havet sträcker sig den långa strandboulevarden, och ovanför staden reser sig moderna byggnader med ovanlig arkitektur, vackert upplysta på kvällen.
Absheron: eld och uråldriga hällristningar
Runt Baku ligger Absheronhalvön. Här finns Yanar Dag, en bergssluttning där naturgas i många år har brunnit ur marken, och eldtemplet Ateshgah. Längre söderut ligger Gobustan med hällristningar gjorda av forntida människor och lervulkaner.
Sheki och Kaukasusbergen
Sheki är en gammal stad på Kaukasus sluttningar, känd för Sheki-khanernas palats med sina shebekefönster av färgat glas och för en karavanseraj där man kan övernatta. På vägen är det värt att stanna i Gabala med linbanan upp i bergen, och den som älskar orörd natur kan fortsätta till den högt belägna bergsbyn Khinalug.
Vad du ska smaka
Det azerbajdzjanska köket bjuder på plov, kött grillat över kol och massor av färska örter.
- Plov – den viktigaste festrätten, och varje region har sin egen variant.
- Lula kebab och shashlik grillade över kol.
- Dolma i vinblad.
- Qutab – tunna bröd fyllda med örter, kött eller pumpa.
- Piti – soppa med lamm och kikärter i små lerkrukor, särskilt känd i Sheki.
- Te med sylt och sötsaker – pakhlava från Sheki och shekerbura.
Bra att veta före resan
Azerbajdzjan är ett gästvänligt land, och några enkla råd hjälper dig att känna dig trygg.
- Te är här ett tecken på gästfrihet, och det är inte brukligt att tacka nej direkt.
- I moskéer bär man täckande kläder, och kvinnor täcker håret.
- Man betalar i manat; kontanter är bra att ha i mindre städer och på marknader.
- Det är smidigast att beställa taxi via en app – då vet du priset för resan i förväg.
- Vinden från havet kan vara kraftig, så en lätt jacka är bra att ha nästan året runt.
Uppkopplad på resan
I Azerbajdzjan behöver du internet från de första minuterna: för att ringa efter taxi, öppna kartan, hitta en restaurang och visa hotellbokningen. Du kan installera ditt eSIM redan hemma via wifi – då slipper du leta efter ett SIM-kort på flygplatsen och stå i kö efter landningen. När ett pakets giltighetstid börjar anges på beställningssidan, före betalningen: för vissa paket vid första anslutningen i landet du reser till, för andra vid installationen eller direkt efter köpet. Ditt vanliga nummer finns kvar i telefonen, och samtal och meddelanden till det kommer fram som vanligt, enligt din operatörs villkor.
Välj ett eSIM för din resa till Azerbajdzjan i vår butik – paketen för Azerbajdzjan är samlade på den här sidan, och installationsuppgifterna skickas till den e-postadress du anger vid betalningen. Trevlig semester!
Källor och vidare läsning
- Use eSIM while traveling internationally with your iPhone · Apple Support
- How to use an eSIM with your Galaxy phone · Samsung Support
