Corea del Sur: Seúl, Busan y la isla de Jeju — adónde ir y qué probar

Seúl: palacios y barrios modernos

En Seúl conviene empezar por el palacio de Gyeongbokgung y la aldea de Bukchon, con sus casas tradicionales hanok. Después llegan las bulliciosas calles de Myeongdong, con cosmética y comida callejera; Hongdae, con sus músicos y cafeterías, y un paseo por la ribera del río Han. Al anochecer, toda la ciudad se contempla desde la torre del monte Namsan.

Busan: mar, mercados y un templo sobre las rocas

Busan es la segunda ciudad más grande del país y un gran puerto marítimo. Aquí están la playa de Haeundae, la colorida aldea cultural de Gamcheon en la ladera de una colina, el enorme mercado de pescado de Jagalchi y el templo Haedong Yonggungsa, que se alza justo sobre las rocas junto al mar.

Gyeongju: la antigua capital

Gyeongju fue en su día la capital del reino de Silla, y se la conoce como un museo al aire libre. Aquí se encuentran los túmulos de antiguos soberanos, el templo de Bulguksa y el Buda de piedra de la gruta de Seokguram, y al anochecer el estanque con pabellones junto al antiguo palacio luce una iluminación preciosa.

Jeju: una isla volcánica

Jeju es una isla de origen volcánico en el sur del país. Aquí están el monte Hallasan, el cráter de Seongsan Ilchulbong, donde se recibe el amanecer, cuevas de lava, cascadas y huertos de mandarinos. Las buceadoras locales, las haenyeo, llevan siglos recogiendo marisco sin equipo de buceo.

Qué probar

La cocina coreana es intensa, picante y muy variada.

• Kimchi: col fermentada con guindilla que se sirve con casi cualquier plato.
• Barbacoa coreana: carne que se asa directamente en la mesa.
• Bibimbap: arroz con verduras, huevo y pasta picante.
• Tteokbokki: barritas de arroz en salsa picante, una comida callejera muy querida.
• Pollo frito coreano: crujiente, con salsa dulce o picante.
• Marisco fresco en los mercados de Busan y Jeju.

Conviene saber antes de viajar

Corea es un país cómodo para viajar, y unos pocos consejos sencillos te ayudarán a sentirte seguro.

• Aquí no se acostumbra a dejar propina, ni en los restaurantes ni en los taxis.
• En el metro hay asientos para personas mayores y embarazadas, y lo habitual es dejarlos libres.
• Hay pocas papeleras en la calle, así que a menudo toca llevarse la basura.
• Se puede pagar con tarjeta casi en todas partes, incluso las compras pequeñas.
• En primavera y otoño los lugares populares se llenan de gente: conviene reservar alojamiento y trenes con antelación.

Conexión durante el viaje

En Corea necesitas internet desde los primeros minutos: para trazar una ruta en metro, abrir el traductor, encontrar un restaurante o mostrar la reserva en el hotel. Puedes instalar la eSIM desde casa, con wifi, y así al aterrizar no tendrás que buscar una tarjeta SIM en el aeropuerto ni hacer colas. Cuándo empieza la vigencia del plan se indica en la página de pago del pedido, antes de pagar: en algunos planes, con la primera conexión en el país de destino; en otros, al instalarla o justo después de la compra. Tu número principal sigue en el teléfono, y las llamadas y los mensajes te siguen llegando como siempre, según las condiciones de tu operador.