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菲律宾:巴拉望、长滩岛与水稻梯田——去哪儿玩,吃什么

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高耸的石灰岩峭壁之间,清澈的绿松石色潟湖上停着一艘传统的双舷浮杆船。

菲律宾是一个由数千座岛屿组成的国家,每座岛都有自己的个性:有的拥有宁静的海滩和潟湖,有的环绕着珊瑚礁,有的则是布满水稻梯田的山地。在这里旅行,意味着乘飞机、坐船在岛与岛之间往来,还有温暖的大海和格外热情好客的人们。我们整理了要点:哪些地方不容错过,该尝些什么,以及如何让旅途轻松从容。

要点

  • 这里的岛屿各具特色——有的适合海滩度假,有的适合潜水,有的适合亲近自然,行程不妨围绕其中几座岛来安排。
  • 最干燥的时节大约是十二月到五月;夏季和初秋多雨,还可能遇上台风。
  • 岛与岛之间可乘坐国内航班或渡轮往来,记得为路上的时间留足余地。
  • 移动网络从落地头几分钟起就派得上用场:地图、打车、各类预订和船班时刻都离不开它。

巴拉望:爱妮岛与科隆

巴拉望常被誉为世界上最美的岛屿之一。爱妮岛有藏在石灰岩峭壁之间的潟湖,可以划皮划艇游览,还有乘船游才能抵达的小海滩。科隆以岩石间清澈的湖泊和吸引潜水者的沉船闻名。巴拉望的另一处奇观是公主港附近的地下河,可以乘船在河中穿行。

长滩岛与宿务

长滩岛是一座小岛,拥有绵长的白沙滩,沙子洁白细腻,每到日落时分,游客们都会聚集到这里。宿务是一座热闹的岛屿,也是出游的便利据点:从这里可以前往卡瓦山瀑布,到墨宝浮潜——那里紧挨着岸边就有巨大的沙丁鱼群游动,也可以去邻近的薄荷岛。

薄荷岛与吕宋山区

薄荷岛上有巧克力山——许多外形相似、长满青草的山丘,旱季时会变成褐色;还有眼镜猴,它们是世界上最小的灵长类动物之一。吕宋岛北部的高山上,是人们数百年来在山坡上开凿出的巴纳韦水稻梯田。

必尝美食

菲律宾菜融合了本地、西班牙和中国的饮食传统。

  • 阿斗波——用醋、酱油和大蒜炖煮的肉。
  • 西尼甘酸汤——加入罗望子的微酸汤品。
  • 烤乳猪——整只烤制的小猪,是最重要的节庆菜肴。
  • 新鲜芒果——堪称世界上最甜的芒果之一。
  • 哈罗哈罗——由刨冰、水果、甜豆和冰淇淋做成的甜品。
  • 在海滩上现烤的新鲜鱼和海鲜。

出行前须知

菲律宾是一个热情好客的国家,了解几条简单的建议,能让你更加从容自在。

  • 英语在这里十分普及,在酒店、咖啡馆和交通工具上通常都能轻松沟通。
  • 在小岛上,现金比银行卡更有用:并不是到处都有自动取款机。
  • 出海游览受天气影响,行程中最好预留一天备用。
  • 阳光非常强烈:记得带上防晒用品、水和帽子。
  • 在珊瑚礁区不要触碰任何东西,也不要站在珊瑚上。

旅途中的网络

在菲律宾,落地头几分钟就需要上网:叫出租车、打开地图、查看航班或船班时刻、在酒店出示预订。你可以在家里就通过 Wi-Fi 安装好 eSIM,这样落地后就不必在机场寻找 SIM 卡、排队等候。套餐的有效期从何时开始计算,会在付款前的下单页面上注明:有些套餐在旅行目的地国家首次连接网络时开始,有些则在安装时或购买后立即开始。你的主号码仍保留在手机里,打给这个号码的电话和发来的短信也会照常收到,具体以你所用运营商的条款为准。

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参考资料与延伸阅读

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