Marokko: Marrakech, Sahara og blå Chefchaouen – hvor du bør dra og hva du bør smake

Marrakech: medinaen og Djemaa el-Fna-plassen

Marrakech er Marokkos mest kjente by. I den gamle medinaen finner du trange smug og basarer med krydder, tepper og servise, og i sentrum ligger Djemaa el-Fna-plassen, som mot kvelden forvandles til et enormt marked med gatemat og musikere. En pause fra bråket får du i Majorelle-hagen og Bahia-palasset.

Fès, Chefchaouen og Nord-Marokko

Fès er en eldgammel by med en av verdens største bilfrie medinaer og berømte garverier, der lær fortsatt farges i store steinkar. I Rif-fjellene ligger Chefchaouen – en liten by der husene og smugene er malt i alle nyanser av blått.

Sahara og Atlasfjellene

En tur ut i ørkenen er en av de viktigste grunnene til å reise til Marokko. Fra Marrakech går veien over Atlasfjellene, forbi borger av leire, såkalte kasbaher, som Aït Benhaddou, til sanddynene ved Merzouga. Der rir man på kameler, ser solnedgangen fra toppen av en dyne og overnatter i leirer under stjernehimmelen.

Atlanterhavskysten

Ved kysten ligger Essaouira med hvite hus, bymurer og fiskehavn, surfelandsbyene rundt Taghazout og Casablanca med den enorme Hassan II-moskeen helt nede ved havet.

Hva du bør smake

Det marokkanske kjøkkenet er aromatisk og rundhåndet med krydder og tørket frukt.

• Tagine – kjøtt eller grønnsaker som langtidskokes i en leirgryte med kjegleformet lokk.
• Couscous – den tradisjonelle fredagsretten med grønnsaker og kjøtt.
• Pastilla – en butterdeigspai med kylling, mandler og kanel.
• Harira – en tykk suppe med linser og kikerter.
• Myntete, som skjenkes fra høyt oppe så det blir skum på.
• Dadler, oliven og honningsøtsaker på basarene.

Greit å vite før reisen

Marokko er et gjestfritt land med egne tradisjoner, og noen enkle råd hjelper deg å føle deg trygg.

• Klær som dekker skuldre og knær, passer særlig godt i medinaene og i mindre byer.
• Bortsett fra Hassan II-moskeen slipper turister vanligvis ikke inn i moskeene.
• Spør om lov før du fotograferer folk.
• Hvis noen på gaten tilbyr seg å vise deg veien, spør på forhånd om det koster noe.
• Kontanter er nyttige på basarene og i små kafeer.

Tilkoblet på reisen

I Marokko trenger du internett fra de første minuttene: for å finne veien i medinaen, bestille taxi, kontakte guiden eller sjåføren og vise bestillingen på riaden. Du kan installere eSIM-et allerede hjemme, via Wi-Fi – da slipper du å lete etter et SIM-kort på flyplassen og stå i kø etter landing. Når gyldighetsperioden for en pakke starter, står på bestillingssiden før betaling: for noen pakker ved første tilkobling i reiselandet, for andre ved installasjon eller rett etter kjøpet. Hovednummeret ditt blir værende i telefonen, og anrop og meldinger til det kommer som vanlig, på vilkårene til mobiloperatøren din.