Egipto: pirámides, el Nilo y el mar Rojo, mucho más que playa

El Cairo y las pirámides de Guiza

Las pirámides de Guiza y la Gran Esfinge son el motivo por el que muchos viajan a Egipto al menos una vez en la vida. Lo mejor es llegar temprano por la mañana, cuando aún no hace calor y hay menos gente. Desde la meseta se ve el desierto por un lado y una ciudad inmensa por el otro.

El Cairo es ruidoso y está lleno de vida. Sus museos guardan los tesoros de los faraones, el Cairo islámico conserva mezquitas antiguas y callejuelas, y el bazar de Jan el-Jalili rebosa de lámparas, especias, joyas y pequeños cafés. Al atardecer, da gusto sentarse a orillas del Nilo.

Luxor, Asuán y un crucero por el Nilo

A Luxor la llaman un museo al aire libre. En la orilla oriental se alzan los templos de Karnak y de Luxor; en la occidental, el Valle de los Reyes, con las tumbas de los faraones, y el templo de la reina Hatshepsut. Al amanecer, los globos aerostáticos se elevan sobre el valle: un espectáculo inolvidable.

Entre Luxor y Asuán navegan cruceros fluviales: varios días de viaje pausado por el Nilo con paradas en los templos. Desde Asuán, donde el Nilo luce especialmente hermoso, se hacen excursiones a los templos de Abu Simbel, excavados directamente en la roca.

El mar Rojo: arrecifes y playas

Hurghada, Sharm el-Sheij, Marsa Alam y Dahab son los principales balnearios de la costa. Aquí no se viene solo a broncearse: basta con ponerse una máscara de buceo para ver corales y peces de colores junto a la orilla. En el Parque Nacional de Ras Mohammed y en los arrecifes de Marsa Alam se ven tortugas y delfines, y Dahab es la favorita de buceadores y windsurfistas.

En el Sinaí puedes ver el amanecer desde el monte Sinaí y visitar el antiguo monasterio de Santa Catalina, a sus pies.

Qué probar

La cocina egipcia es sencilla, contundente y deliciosa.

• Koshari: arroz, pasta y lentejas con salsa de tomate y cebolla frita.
• Ful: habas guisadas, el desayuno tradicional.
• Taamiya: el falafel egipcio, hecho con habas.
• Molojía: una sopa verde y espesa.
• Jugos recién exprimidos de mango, guayaba y caña de azúcar.
• Karkadé: té de hibisco, caliente o frío.

Bueno saber antes del viaje

Los egipcios son sociables y hospitalarios, y unos cuantos consejos harán que el viaje sea más tranquilo.

• En las ciudades y en los lugares sagrados, elige ropa que cubra hombros y rodillas.
• En los mercados es costumbre regatear, con calma y con una sonrisa.
• Las propinas se esperan casi en todas partes; conviene llevar algo de cambio.
• Bebe agua embotellada y protégete del sol: sombrero y protector solar son imprescindibles.
• Es más seguro reservar las excursiones a través del hotel o con guías de confianza.

Conectado durante el viaje

En Egipto necesitarás internet a cada momento: para contactar con tu guía, pedir un taxi, abrir el mapa en la enorme ciudad de El Cairo o traducir un letrero en el mercado. Puedes instalar la eSIM en casa, con wifi, y así no tendrás que buscar una tarjeta SIM en el aeropuerto al aterrizar. Cuándo empieza la validez del plan se indica en la página de confirmación del pedido, antes del pago: en algunos planes, con la primera conexión en el país de destino; en otros, al instalarla o justo después de la compra. Tu número principal sigue en el teléfono, y las llamadas y los mensajes te siguen llegando como siempre, según las condiciones de tu operador.