Áustria: Viena, Salzburgo e os Alpes — aonde ir e o que provar

Viena: palácios, música e cafés

Viena foi a capital de um enorme império, e isso se sente em cada rua. Lá estão os palácios de Schönbrunn e Hofburg, a Catedral de Santo Estêvão, a Ópera Estatal de Viena e museus de nível mundial. Os cafés vienenses são uma tradição à parte: ali se toma café sem pressa com um doce, se leem os jornais e dá para passar meio dia sentado.

Salzburgo e a região dos lagos

Salzburgo é a cidade de Mozart, com um centro histórico barroco e a Fortaleza de Hohensalzburg acima do rio Salzach. Ali perto começa o Salzkammergut, uma região de lagos e montanhas onde fica a pitoresca Hallstatt, com suas casinhas bem à beira da água. As pessoas vêm para caminhar, passear de barco e ver paisagens que parecem saídas de um cartão-postal.

O Tirol e os Alpes

O Tirol é o coração montanhoso da Áustria. Innsbruck é cercada de picos aos quais se pode subir de teleférico direto da cidade. No inverno, as pessoas esquiam em estações famosas; no verão, fazem trilhas nas montanhas, dormem em refúgios alpinos e nadam em lagos de montanha de águas frescas.

O vale do Wachau, às margens do Danúbio

O vale do Wachau reúne vinhedos, pomares de damasco e a Abadia de Melk, sobre um rochedo acima do Danúbio. Dá para percorrê-lo de bicicleta ou de barco, parando em pequenas cidades vinícolas.

O que provar

A culinária austríaca é farta, e os doces são um orgulho à parte do país.

• Wiener Schnitzel — um fino escalope de vitela com empanado dourado.
• Tafelspitz — carne bovina cozida com raiz-forte e molho de maçã.
• Torta Sacher — o famoso bolo de chocolate com geleia de damasco.
• Strudel de maçã com molho de baunilha.
• Kaiserschmarrn — uma panqueca doce rasgada em pedaços, com uvas-passas e calda de frutas vermelhas.
• Vinho jovem nas tavernas de vinho Heuriger dos arredores de Viena.

Bom saber antes de viajar

A Áustria é um país tranquilo e prático para quem viaja, e algumas dicas simples vão ajudar você a se sentir à vontade.

• Aos domingos, a maioria das lojas fica fechada.
• Nas montanhas o tempo muda rápido: leve roupas quentes e uma capa de chuva, mesmo no verão.
• A água da torneira é limpa e saborosa — dá para beber.
• Em cafés e restaurantes, é costume arredondar um pouco a conta para cima em favor do garçom.
• Na temporada, é melhor comprar com antecedência os passes dos teleféricos e os ingressos para os lugares mais procurados.

Conexão na viagem

Na Áustria, você vai precisar de internet desde os primeiros minutos: para abrir o mapa, conferir o horário dos trens e dos teleféricos, encontrar um café, mostrar a reserva no hotel. Dá para instalar o eSIM ainda em casa, pelo Wi-Fi — assim, depois do pouso, você não precisa procurar um chip no aeroporto nem enfrentar filas. Quando começa a validade do plano aparece na página de finalização do pedido, antes do pagamento: em alguns planos, na primeira conexão no país de destino; em outros, na instalação ou logo após a compra. Seu número principal continua no celular, e as ligações e mensagens para ele seguem chegando normalmente, conforme as condições da sua operadora.