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法國:巴黎、蔚藍海岸與羅亞爾河谷城堡——去哪裡玩、吃什麼

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日落時分,一行行盛開的薰衣草通往柏樹與山丘間的一座石砌農舍。

法國是歐洲風貌最多元的國家之一:這裡既有坐擁世界級博物館的大城市,也有寧靜的村莊,有大海,也有群山。每個地區都有自己的生活步調,有自己的料理和葡萄酒。我們整理了重點:哪些地方不能錯過、該嘗些什麼,以及如何讓旅程輕鬆自在。

重點

  • 巴黎、蔚藍海岸與普羅旺斯、羅亞爾河谷是法國截然不同的幾種面貌,一趟旅程就能輕鬆串連。
  • 在大城市之間往來,搭乘高速列車十分方便。
  • 熱門博物館和觀景台的門票最好提前購買。
  • 行動網路從抵達的頭幾分鐘起就派得上用場:地圖、地鐵、各種預訂和尋找餐廳都需要。

巴黎:博物館、林蔭大道與河岸

巴黎值得一再探索。艾菲爾鐵塔、羅浮宮、奧賽美術館、聖心堂所在的蒙馬特、巴黎聖母院,還有沿著塞納河和在盧森堡公園裡的散步。不過,尋常街區同樣令人難忘:小小的麵包店、市集,還有把桌子直接擺在人行道上的咖啡館。

蔚藍海岸與普羅旺斯

南部是蔚藍海岸:有英國人散步大道的尼斯、坎城、昂蒂布,以及建在海邊岩石上的小鎮。離海岸稍遠一些便是普羅旺斯:夏季盛開的薰衣草田、橄欖林、市集,還有亞維儂、亞爾這樣的古城。

羅亞爾河谷與波爾多

羅亞爾河谷被譽為「法國的花園」。河畔矗立著文藝復興時期的城堡——香波堡、雪儂梭堡、昂布瓦斯堡,其中許多都很適合騎腳踏車或開車遊覽。法國西南部則是波爾多,這座城市有美麗的古老河岸,周圍遍布聞名遐邇的葡萄園。

諾曼第與布列塔尼

法國北部是一片潮汐漲落、懸崖與燈塔相伴的海岸。聖米歇爾山是建在一座岩石小島上的修道院,漲潮時四周會被海水環繞。諾曼第有埃特勒塔的白色懸崖、蘋果園和蘋果酒;布列塔尼則有石砌村莊,以及煎烤蕎麥薄餅的可麗餅店。

必嘗美食

法國料理本身就是一種文化,每個地區都有自己的特色菜。

  • 在地麵包店新鮮出爐的法國長棍麵包和可頌。
  • 起司——法國的起司種類繁多,每個地區都有自己的品種。
  • 馬賽魚湯——這道著名的魚湯正是出自馬賽。
  • 布列塔尼的蕎麥薄餅和甜可麗餅。
  • 南部的普羅旺斯燉菜和普羅旺斯香草。
  • 甜點店裡的馬卡龍、閃電泡芙和其他甜點。

出發前須知

法國對旅人來說十分便利,了解幾條簡單的建議,能讓你更從容自在。

  • 走進商店或咖啡館時說聲「Bonjour」(你好),是不可少的禮貌。
  • 許多餐廳的廚房在午餐和晚餐時段營業,兩者之間往往會有休息時間。
  • 羅浮宮、艾菲爾鐵塔和熱門城堡的門票最好提前預訂。
  • 在地鐵裡和遊客擁擠的地方,要看好包包和手機。
  • 在小城鎮,很多商店週日不營業。

旅途中的網路

在法國,從抵達的頭幾分鐘起就需要上網:打開地圖、搞懂地鐵和火車怎麼搭、尋找餐廳、在飯店出示訂房資料或博物館門票。你可以在家裡就透過 Wi-Fi 安裝好 eSIM,這樣落地後就不必在機場找 SIM 卡、排隊等候。方案的效期從何時開始計算,會在付款前的結帳頁面上標示:有些方案在旅遊目的地國家首次連線時開始,有些則在安裝時或購買後立即開始。你的主要門號仍保留在手機裡,撥給這個號碼的來電和簡訊也會照常收到,依你所使用電信業者的條款而定。

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參考資料與延伸閱讀

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