France : Paris, la Côte d’Azur et les châteaux de la Loire — où aller et que goûter

Paris : musées, boulevards et quais

Paris se découvre à l’infini. La tour Eiffel, le Louvre, le musée d’Orsay, Montmartre et la basilique du Sacré-Cœur, la cathédrale Notre-Dame, les promenades le long de la Seine et au jardin du Luxembourg. Mais les quartiers de tous les jours ne sont pas moins marquants : petites boulangeries, marchés et cafés aux tables installées à même le trottoir.

La Côte d’Azur et la Provence

Au sud s’étend la Côte d’Azur : Nice et sa promenade des Anglais, Cannes, Antibes et de petits villages perchés sur les rochers au-dessus de la mer. Un peu plus loin de la côte commence la Provence : champs de lavande en fleur l’été, oliveraies, marchés et villes anciennes comme Avignon et Arles.

La vallée de la Loire et Bordeaux

On surnomme la vallée de la Loire le jardin de la France. Le long du fleuve se dressent des châteaux de la Renaissance — Chambord, Chenonceau, Amboise —, et beaucoup se visitent facilement à vélo ou en voiture. Dans le sud-ouest du pays se trouve Bordeaux, une ville aux beaux quais anciens, entourée de vignobles célèbres.

La Normandie et la Bretagne

Le nord de la France, c’est une côte de marées, de falaises et de phares. Le Mont-Saint-Michel est une abbaye bâtie sur un îlot rocheux que la mer entoure à marée haute. En Normandie, on trouve les falaises blanches d’Étretat, les vergers de pommiers et le cidre ; en Bretagne, des villages de pierre et des crêperies où l’on prépare des galettes de sarrasin.

Que goûter

La cuisine française est toute une culture, et chaque région a ses propres plats.

• Une baguette fraîche et des croissants de la boulangerie du coin.
• Les fromages : la France en compte une immense variété, et chaque région a les siens.
• La bouillabaisse, la célèbre soupe de poissons de Marseille.
• Les galettes et les crêpes sucrées en Bretagne.
• La ratatouille et les herbes de Provence dans le Sud.
• Les macarons, les éclairs et autres douceurs des pâtisseries.

Bon à savoir avant de partir

La France est un pays pratique pour les voyageurs, et quelques conseils simples vous aideront à vous sentir à l’aise.

• Dire « bonjour » en entrant dans un magasin ou un café est une politesse incontournable.
• Dans beaucoup de restaurants, la cuisine sert le midi et le soir, avec souvent une pause entre les deux.
• Mieux vaut réserver à l’avance les billets pour le Louvre, la tour Eiffel et les châteaux les plus visités.
• Dans le métro et dans la foule des touristes, surveillez votre sac et votre téléphone.
• Dans les petites villes, beaucoup de magasins sont fermés le dimanche.

Rester connecté pendant le voyage

En France, on a besoin d’internet dès les premières minutes : pour ouvrir une carte, s’y retrouver dans le métro et les trains, trouver un restaurant, présenter sa réservation à l’hôtel ou son billet de musée. Vous pouvez installer l’eSIM depuis chez vous, en Wi-Fi : une fois atterri, inutile de chercher une carte SIM à l’aéroport et de faire la queue. Le moment où démarre la validité d’un forfait est indiqué sur la page de commande, avant le paiement : pour certains forfaits, à la première connexion dans le pays de destination ; pour d’autres, à l’installation ou juste après l’achat. Votre numéro principal reste dans le téléphone, et vous continuez à y recevoir appels et messages comme d’habitude, selon les conditions de votre opérateur.