Frankrijk: Parijs, de Côte d’Azur en de Loirekastelen – waar naartoe en wat te proeven

Parijs: musea, boulevards en kades

Parijs blijf je eindeloos ontdekken. De Eiffeltoren, het Louvre, het Musée d’Orsay, Montmartre met de basiliek Sacré-Cœur, de kathedraal Notre-Dame, wandelingen langs de Seine en door de Jardin du Luxembourg. Maar de gewone wijken maken net zoveel indruk: kleine bakkerijen, markten en cafés met tafeltjes pal op de stoep.

De Côte d’Azur en de Provence

In het zuiden ligt de Côte d’Azur: Nice met de Promenade des Anglais, Cannes, Antibes en kleine stadjes op de rotsen boven de zee. Iets verder van de kust begint de Provence – lavendelvelden die in de zomer bloeien, olijfgaarden, markten en oude steden als Avignon en Arles.

De Loirevallei en Bordeaux

De Loirevallei wordt de tuin van Frankrijk genoemd. Langs de rivier staan renaissancekastelen – Chambord, Chenonceau, Amboise – en veel ervan kun je makkelijk per fiets of auto bezoeken. In het zuidwesten van het land ligt Bordeaux, een stad met een mooie oude kade, omringd door beroemde wijngaarden.

Normandië en Bretagne

Het noorden van Frankrijk is een kust van getijden, kliffen en vuurtorens. De Mont-Saint-Michel is een abdij op een rotsachtig eiland dat bij vloed door water wordt omringd. In Normandië vind je de witte kliffen van Étretat, appelboomgaarden en cider, en in Bretagne stenen dorpjes en crêperies waar ze galettes van boekweit bakken.

Wat je moet proeven

De Franse keuken is een hele cultuur, en elke regio heeft zijn eigen gerechten.

• Verse baguette en croissants van de bakker om de hoek.
• Kaas – daarvan heeft Frankrijk een enorme verscheidenheid, en elke regio heeft zijn eigen soorten.
• Bouillabaisse – de beroemde vissoep uit Marseille.
• Galettes en zoete crêpes in Bretagne.
• Ratatouille en Provençaalse kruiden in het zuiden.
• Macarons, eclairs en andere lekkernijen van de banketbakker.

Goed om te weten voor vertrek

Frankrijk is een prettig land voor reizigers, en met een paar eenvoudige tips voel je je meteen op je gemak.

• Een ‘bonjour’ als je een winkel of café binnenkomt, is een kwestie van fatsoen.
• In veel restaurants is de keuken open tijdens de lunch en ’s avonds, met daartussen vaak een pauze.
• Tickets voor het Louvre, de Eiffeltoren en populaire kastelen boek je het best vooraf.
• Let in de metro en tussen de toeristenmassa’s goed op je tas en telefoon.
• In kleine plaatsen zijn veel winkels op zondag gesloten.

Online onderweg

In Frankrijk heb je vanaf de eerste minuten internet nodig: om een kaart te openen, wegwijs te worden in metro en trein, een restaurant te zoeken of je hotelboeking of museumticket te laten zien. Je kunt de eSIM al thuis installeren via wifi – dan hoef je na de landing op het vliegveld niet naar een simkaart te zoeken of in de rij te staan. Wanneer de looptijd van een bundel ingaat, staat op de bestelpagina vóór de betaling: bij sommige bundels bij de eerste verbinding in het land van bestemming, bij andere bij de installatie of direct na aankoop. Je eigen nummer blijft gewoon in je telefoon, en oproepen en berichten komen zoals altijd binnen, volgens de voorwaarden van je eigen provider.