Francia: Parigi, la Costa Azzurra e i castelli della Loira — dove andare e cosa assaggiare

Parigi: musei, boulevard e lungosenna

Parigi si può scoprire all’infinito. La Torre Eiffel, il Louvre, il Musée d’Orsay, Montmartre con la basilica del Sacré-Cœur, la cattedrale di Notre-Dame, le passeggiate lungo la Senna e nei Giardini del Lussemburgo. Ma i quartieri di tutti i giorni non regalano meno emozioni: piccole panetterie, mercati e caffè con i tavolini direttamente sul marciapiede.

Costa Azzurra e Provenza

Al sud c’è la Costa Azzurra: Nizza con la Promenade des Anglais, Cannes, Antibes e piccoli borghi arroccati sulle rocce a picco sul mare. Un po’ più lontano dalla costa comincia la Provenza: campi di lavanda che fioriscono d’estate, uliveti, mercati e antiche città come Avignone e Arles.

La Valle della Loira e Bordeaux

La Valle della Loira è chiamata il giardino di Francia. Lungo il fiume sorgono castelli rinascimentali — Chambord, Chenonceau, Amboise — e molti si visitano comodamente in bicicletta o in auto. Nel sud-ovest del Paese c’è Bordeaux, una città con un bel lungofiume antico, circondata da vigneti famosi.

Normandia e Bretagna

Il nord della Francia è una costa di maree, scogliere e fari. Mont-Saint-Michel è un’abbazia su un isolotto roccioso che con l’alta marea viene circondato dall’acqua. In Normandia ci sono le bianche falesie di Étretat, i meleti e il sidro; in Bretagna, villaggi di pietra e crêperie dove si preparano le galette di grano saraceno.

Cosa assaggiare

La cucina francese è una vera e propria cultura, e ogni regione ha i suoi piatti.

• Baguette fresca e croissant della panetteria del quartiere.
• Formaggi: in Francia ce n’è un’infinità, e ogni regione ha i suoi.
• Bouillabaisse: la celebre zuppa di pesce di Marsiglia.
• Galette e crêpe dolci in Bretagna.
• Ratatouille ed erbe di Provenza al sud.
• Macaron, éclair e altri dolci delle pasticcerie.

Buono a sapersi prima di partire

La Francia è un Paese comodo per chi viaggia, e pochi semplici consigli vi aiuteranno a sentirvi a vostro agio.

• Salutare con un «bonjour» quando entrate in un negozio o in un caffè è una cortesia d’obbligo.
• In molti ristoranti la cucina è aperta a pranzo e la sera, e tra i due servizi spesso c’è una pausa.
• I biglietti per il Louvre, la Torre Eiffel e i castelli più famosi è meglio prenotarli in anticipo.
• In metropolitana e tra la folla di turisti tenete d’occhio borse e telefono.
• Nelle piccole città la domenica molti negozi sono chiusi.

Connessi in viaggio

In Francia internet serve fin dai primi minuti: per aprire la mappa, orientarsi tra metro e treni, trovare un ristorante, mostrare la prenotazione in hotel o il biglietto del museo. L’eSIM si può installare già da casa, tramite Wi-Fi: così, dopo l’atterraggio, non dovrete cercare una SIM in aeroporto né fare la fila. Quando inizia la validità di un piano è indicato nella pagina di checkout, prima del pagamento: per alcuni piani dal primo collegamento nel Paese di destinazione, per altri dall’installazione o subito dopo l’acquisto. Il vostro numero principale resta nel telefono, e chiamate e messaggi continuano ad arrivare come sempre, secondo le condizioni del vostro operatore.