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德国:柏林、巴伐利亚与莱茵河谷——去哪儿玩,吃什么

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日落时分,山顶城堡俯瞰梯田葡萄园和河流,河上有一艘小船,岸边有一座小镇。

德国是一个现代化大城市与中世纪小镇、城堡和群山比邻而居的国家。在这里乘火车出行十分方便,参观博物馆和到大自然中漫步也很容易兼顾,而且每个联邦州都有自己的特色菜肴和传统。我们整理了要点:哪些地方不容错过,该尝些什么,以及如何让旅途轻松从容。

要点

  • 柏林、巴伐利亚和莱茵河谷是德国截然不同的三副面孔,可以方便地串联在一条路线里。
  • 城市之间乘高速列车最快,城市内部则可以搭地铁和城郊列车。
  • 冬天,各个城市都会开起圣诞市集——这是前来德国最温馨的理由之一。
  • 移动网络从落地头几分钟起就派得上用场:地图、火车时刻表、车票和各类预订都离不开它。

柏林:历史与当代文化

柏林是一座历史随处可见的城市。勃兰登堡门、带玻璃穹顶的国会大厦、保留下来的柏林墙遗迹,以及施普雷河上的博物馆岛。遍布咖啡馆、市集和街头艺术的街区同样令人印象深刻;到了夏天,柏林人自己常去休闲的公园和河岸也很值得一逛。

巴伐利亚:慕尼黑、城堡与阿尔卑斯山

德国南部是巴伐利亚。慕尼黑有啤酒花园、玛利亚广场和众多博物馆;从城里出发,一日游即可到达童话般的新天鹅堡,它矗立在阿尔卑斯山脚下的山岩上。从这里可以轻松前往山间湖泊、阿尔卑斯村庄,以及沿途散布着陶伯河上游罗滕堡等中世纪小镇的浪漫之路。

莱茵河谷与科隆

莱茵河中游河谷遍布种满葡萄的陡峭山坡、山丘上的城堡和温馨的酿酒小镇。河上有观光游船往来,两岸修有自行车道。再往北是科隆,那里雄伟的哥特式大教堂是德国最具辨识度的建筑之一。

汉堡与北部

汉堡是一座港口城市,有运河、古老的仓库城和易北爱乐音乐厅。而在波罗的海和北海沿岸,则有沙滩、度假小镇和岛屿。

必尝美食

德国菜分量十足,每个联邦州都有自己钟爱的菜肴。

  • 香肠——从巴伐利亚白香肠到烤制的图林根香肠。
  • 椒盐卷饼——咸味的扭结面包,可以抹黄油吃,也可以配啤酒。
  • 炸肉排配土豆沙拉。
  • 巴伐利亚的烤猪肘配酸菜。
  • 当地啤酒厂酿造的啤酒,以及莱茵河谷和摩泽尔河谷的葡萄酒。
  • 黑森林樱桃蛋糕和苹果卷。

出行前须知

德国是一个便利而井然有序的国家,了解几条简单的建议,能让你更加从容自在。

  • 周日大多数商店不营业,开门的主要是咖啡馆、博物馆和火车站里的商店。
  • 在一些咖啡馆和小商店,至今用现金付款更方便。
  • 自行车道与人行道是分开的,不要在自行车道上步行。
  • 市内公共交通的纸质车票通常需要在乘车前打票。
  • 塑料瓶和玻璃瓶可以投进超市里的回收机,退回押金。

旅途中的网络

在德国,落地头几分钟就需要上网:打开地图、查看火车时刻表、购买车票、在酒店出示预订。你可以在家里就通过 Wi-Fi 安装好 eSIM,这样落地后就不必在机场寻找 SIM 卡、排队等候。套餐的有效期从何时开始计算,会在付款前的下单页面上注明:有些套餐在旅行目的地国家首次连接网络时开始,有些则在安装时或购买后立即开始。你的主号码仍保留在手机里,打给这个号码的电话和发来的短信也会照常收到,具体以你所用运营商的条款为准。

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参考资料与延伸阅读

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