Tyskland: Berlin, Bayern og Rhindalen – hvor skal man hen, og hvad skal man smage

Berlin: historie og moderne kultur

Berlin er en by, hvor historien er synlig, uanset hvor man går. Brandenburger Tor, Rigsdagsbygningen med sin glaskuppel, de bevarede stykker af Berlinmuren og Museumsøen i Spree. Kvartererne med caféer, markeder og gadekunst gør mindst lige så stort indtryk – og om sommeren parkerne og flodbredderne, hvor berlinerne selv slapper af.

Bayern: München, slotte og Alperne

Mod syd ligger Bayern. München med ølhaver, Marienplatz og museer, og fra byen kan du tage på dagstur til det eventyrlige slot Neuschwanstein på en klippe ved foden af Alperne. Herfra er det nemt at tage ud til bjergsøer, alpelandsbyer og Den Romantiske Vej med middelalderbyer som Rothenburg ob der Tauber.

Rhindalen og Köln

Den midterste del af Rhindalen byder på stejle skråninger med vinmarker, borge på bakkerne og hyggelige vinbyer. På floden sejler udflugtsbåde, og langs bredderne løber cykelstier. Længere mod nord ligger Köln med sin majestætiske gotiske domkirke – en af Tysklands mest genkendelige bygninger.

Hamborg og Nordtyskland

Hamborg er en havneby med kanaler, det gamle pakhuskvarter Speicherstadt og koncertsalen Elbphilharmonie. Og langs Østersø- og Nordsøkysten finder du sandstrande, badebyer og øer.

Hvad du skal smage

Det tyske køkken er mættende, og hver delstat har sine egne yndlingsretter.

• Pølser – fra bayerske hvide pølser til grillede thüringerpølser.
• Brezeler – salte kringler, som spises med smør eller til en øl.
• Schnitzel med kartoffelsalat.
• Svineskank med surkål i Bayern.
• Øl fra lokale bryggerier og vin fra Rhin- og Moseldalen.
• Schwarzwaldlagkage med kirsebær og æblestrudel.

Godt at vide før rejsen

Tyskland er et praktisk og velordnet land, og et par enkle råd hjælper dig til at føle dig tryg.

• Om søndagen er de fleste butikker lukket; det er mest caféer, museer og butikker på banegårdene, der har åbent.
• På nogle caféer og i mindre butikker er det stadig nemmest at betale kontant.
• Cykelstierne er adskilt fra fortovene – gå ikke på dem.
• Papirbilletter til den lokale kollektive trafik skal ofte stemples før turen.
• Plast- og glasflasker afleveres i automater i supermarkederne, og du får panten tilbage.

Forbindelse på rejsen

I Tyskland har du brug for internet fra de første minutter: til at åbne et kort, tjekke togtider, købe en billet og vise hotelbookingen. Du kan installere dit eSIM hjemmefra via wi-fi – så slipper du efter landing for at lede efter et SIM-kort i lufthavnen og stå i kø. Hvornår en pakkes gyldighedsperiode begynder, fremgår af bestillingssiden før betaling: for nogle pakker ved første forbindelse i rejselandet, for andre ved installationen eller lige efter købet. Dit hovednummer bliver i telefonen, og opkald og beskeder til det kommer fortsat som normalt, på din mobiloperatørs vilkår.