Bali og Indonesia: templer, risterrasser og havet

Ubud: øyas hjerte

Ubud er Balis kulturelle hovedstad. Her finner du risterrassene i Tegallalang, den hellige apeskogen, kunstgallerier, yogastudioer og et håndverksmarked. Om kveldene vises tradisjonelle balinesiske danser til gamelanmusikk i palasser og templer.

Tidlig om morgenen drar man fra områdene rundt Ubud til vulkanen Batur for å se soloppgangen over skyene. Oppstigningen tar noen timer, men utsikten over innsjøen og nabovulkanene er vel verdt det.

Templer over havet

Balis mest kjente templer ligger helt nede ved vannet. Tanah Lot på en klippe i havet er særlig vakkert i solnedgangen. Uluwatu, høyt oppe på en klippe sør på øya, er kjent for utsikten og for kecak-dansen som vises i solnedgangen. Og oppe i fjellene ligger Besakih, øyas viktigste tempelkompleks.

Strender, surfing og øyer

Sør-Bali har strender for enhver smak: surfere elsker Canggu og Uluwatu, Seminyak frister med kafeer og solnedganger, og Nusa Dua med rolig hav og hoteller. Fra Bali kommer du lett til Nusa Penida med sine berømte klipper og bukter, til Gili-øyene med hvit sand og skilpadder og til Lombok.

Videre i Indonesia

Har du tid, kan du reise til Java for å se templene Borobudur og Prambanan eller vulkanen Bromo. Og fra Labuan Bajo på øya Flores går det båter til Komodo nasjonalpark – til de berømte varanene, en rosa strand og noen av de beste stedene for snorkling.

Dette bør du smake

Det indonesiske kjøkkenet er en blanding av krydder, kokos og ris.

• Nasi goreng og mie goreng – stekt ris og stekte nudler.
• Satay – små grillspyd på bambuspinner med peanøttsaus.
• Babi guling – en balinesisk rett av krydret svinekjøtt.
• Gado-gado – grønnsaker med peanøttsaus.
• Rendang – kjøtt som har småkokt lenge i kokosmelk og krydder.
• Tropiske frukter og smoothiebowls til frokost.

Greit å vite før reisen

Balineserne er svært vennlige og tar godt vare på tradisjonene sine.

• Templene besøker man i sarong og belte, med tildekkede skuldre.
• Ikke tråkk på offergavene – de små kurvene med blomster på fortau og trappetrinn.
• På stillhetens dag Nyepi er øyas flyplass og butikker stengt, og turister må holde seg på hotellet – sjekk datoene i god tid.
• Kjør scooter bare med hjelm og førerkort; taxi og motorsykkeltaxi bestiller du enkelt via apper.
• Drikk vann på flaske.

Tilkobling på reisen

På Bali trenger du internett fra første minutt: for å bestille bil fra flyplassen, finne villaen blant rismarkene, bestille en scooter og oversette menyen på en warung. Du kan installere eSIM allerede hjemme, via wifi, så slipper du å lete etter et SIM-kort på flyplassen etter landing. Når gyldighetsperioden for en pakke starter, står på bestillingssiden før betaling: for noen pakker ved første tilkobling i reiselandet, for andre ved installasjon eller rett etter kjøpet. Hovednummeret ditt blir værende i telefonen, og anrop og meldinger til det kommer som vanlig, på vilkårene til mobiloperatøren din.