Tsjechië: Praag, Český Krumlov en Karlovy Vary – waar naartoe en wat te proeven

Praag: bruggen, torens en de oude stad

Praag is een stad die je te voet wilt ontdekken. De Karelsbrug met haar beelden, de Praagse Burcht met de Sint-Vituskathedraal, het Oudestadsplein met de astronomische klok, de Orloj, en de pannendaken van Malá Strana. ’s Avonds is het de moeite waard om de Petřínheuvel op te gaan of langs de oevers van de Moldau te wandelen.

Český Krumlov en het zuiden van Tsjechië

Český Krumlov is een stadje in een bocht van de Moldau, met een kasteel, een toren en middeleeuwse straatjes, en staat op de Werelderfgoedlijst. Vlakbij liggen České Budějovice, met een ruim plein en brouwerijen, en kasteel Hluboká, dat op een sprookjespaleis lijkt.

Karlovy Vary en de kuuroorden in het westen

In het westen van het land liggen kuuroorden met minerale bronnen. In Karlovy Vary wandel je langs de colonnades en drink je het bronwater uit speciale bekertjes, terwijl Mariánské Lázně en Františkovy Lázně bekendstaan om hun parken en rustige sfeer.

Kutná Hora en Moravië

Kutná Hora is een voormalige zilvermijnstad met de gotische Sint-Barbarakathedraal en het bijzondere knekelhuis in Sedlec. In het zuidoosten, in Moravië, liggen wijnstreken, kasteel Lednice met zijn enorme park en Brno, met zijn cafés en studentikoze sfeer.

Wat je moet proeven

De Tsjechische keuken is stevig en past uitstekend bij het lokale bier.

• Varkensschenkel met mosterd en mierikswortel.
• Knedlíky – knoedels van brood of aardappel bij vlees en sauzen.
• Svíčková – rundvlees in roomsaus met veenbessen en knedlíky.
• Gefrituurde kaas met tartaarsaus.
• Trdelník – zoet gebak dat op straat wordt verkocht.
• Tsjechisch bier en Moravische wijnen.

Goed om te weten voor vertrek

Met een paar eenvoudige tips voel je je in Tsjechië meteen op je gemak.

• Wissel geld bij banken of betrouwbare wisselkantoren, en vraag vooraf naar het uiteindelijke bedrag.
• Een papieren kaartje voor het stadsvervoer moet je bij het instappen afstempelen.
• In restaurants geef je meestal een fooi door de rekening naar boven af te ronden.
• Veel kastelen zijn op maandag gesloten en hebben buiten het seizoen kortere openingstijden.
• In bierkroegen mag je op een vrije plek aan een gedeelde tafel aanschuiven, als je het even vraagt.

Online onderweg

In Tsjechië heb je internet vanaf de eerste minuten nodig: om een kaart te openen, de dienstregeling van trams en treinen te checken, een kaartje te kopen of je hotelboeking te laten zien. Je kunt de eSIM al thuis installeren via wifi – dan hoef je na de landing op het vliegveld niet naar een simkaart te zoeken of in de rij te staan. Wanneer de looptijd van een bundel ingaat, staat op de bestelpagina vóór de betaling: bij sommige bundels bij de eerste verbinding in het land van bestemming, bij andere bij de installatie of direct na aankoop. Je eigen nummer blijft gewoon in je telefoon, en oproepen en berichten komen zoals altijd binnen, volgens de voorwaarden van je eigen provider.